「矢場とん」はいつぶりだろうか…。10年ぐらい前に出張で名古屋に行った際が最後だったでしょうか。
味噌カツで最も店舗数が多いのは矢場とんでしょうかね。さらっとして、やや甘め、しょっぱさは控えめの味噌ダレが特徴です。こういうのが味噌カツだと思っていましたが、有識者によると「泥っとして、しょっぱい系もある」らしいです。一度食べてみたいものです。
さて、矢場とんです。今回は丼にしてみました。いつもは定食形式なので丼は初めてです。ごはんとの相性が良い味噌ダレがしみわたって非常によろしい。味は間違いないですね。サラダとみそ汁がついてくるのも、濃いめの味付けである味噌カツとのバランスが良くて◎です。
先日、東京銀座に行った際に矢場とんがとんでもない長蛇の列でした。名古屋のお店も絶望的でしょう…。NEOPASA岡崎も混んでいますがフードコートが広くて席数が多く、回転が速いのですんなりと着席できました。
ついでに、NEOPASAなどではイベント出店があり、東京のお土産で有名な「メープルマニア」を買ってしまいました。
メープルマニアは、白い恋人タイプのクッキーと、今回買ったフィナンシェ、バームクーヘン、ピスタチオケーキがラインナップされています。
訪問時にクッキーとバームクーヘンの試食をさせてもらったのですが、両方とも間違いない味です。
コロナ明けとなり、かなり混雑していましたが、NEOPASAはキャパが大きく、余裕がありました。NEOPASAに観光に行くというのも楽しいのではないか？と思います。