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2023年2月16日木曜日

浜松市 四川料理 蘭の「汁無し担々麺」を食べました

担々麺好きには有名らしい、浜松市中区三和町の四川料理 蘭の「汁無し担々麺」を食べました。この店は担々麺好きの友人に教えてもらいました。
汁無しといいながら、それなりにタレが入っています。花生醤(ピーナッツペースト)とゴマでまったりと、香辛料もしっかり。ピーナッツもゴロゴロ入っていておいしいです。そこそこ辛めに仕上げられており『辛さの耐性は並み程度』な人であれば「辛旨で食べられるレベル」といったところでしょうか。また、量が多いw 麺2玉なのかな? 体感で2.5玉ぐらいあるイメージです。

麺メニューが充実しており、いろいろと試したくなるお店です。

店舗外観および内装は入るのに勇気がいるようなお店ですが、店主も気さくでおすすめのお店です。